Resep Roti Tawar Motif, Cobain Bikin Yuk Bund...

Oleh -
InfoNetizen - Roti tawar disajikan dengan selai coklat atau dengan mentega dan taburan meses? Sudah biasa pastinya bukan. Sempet bingung kala anak dan suami minta dibikinkan roti tawar yang "beda", bosen kata mereka dengan sajian roti tawar yang biasanya. Akhirnya buka-buka group emak-emak yang hobby masak eh akhirnya nemu deh "Resep Roti Tawar Motif" ini.


"Yang penasaran bagaimana cara buat “Roti Tawar Motif” ini saya ada share resep dan tutorial ala kadarnya ya bunda-bunda LE… Semoga menginspirasi bunda-bunda sekalian...", begitu kata pembuka dari salah seorang bunda yang membagikan resep ini. Setelah saya coba bikin sendiri di rumah, ternyata suami dan anak saya suka banget, ^_^

Bahan Tangzhong:

  • 125 ml air
  • 25 gr tepung terigu
  • Masak kedua bahan tersebut diatas selama 2 menit dengan api kecil hingga mengental. Angkat dan dinginkan.

Bahan Roti:

  • 300 gr tepung terigu
  • 35 gr gula pasir
  • 1 1/2 sdm fernipam
  • 2 sdm susu bubuk
  • 1 btr telur
  • 100 ml susu cair
  • 1 sdt garam
  • 25 gr butter atau margarin
  • 1 sdm black chocolate + 1 sdm air larutkan dan sisihkan

Cara Buat:

  • Campur semua bahan tersebut diatas kecuali garam,butter, dan coklat uleni hingga tercampur rata.
  • Masukkan garam dan butter uleni kembali hingga kalis.
  • Diamkan adonan yang sudah kalis selama 45-60 menit atau sampai mengembang 2x lipat tergantung suhu rumah masing-masing.
  • Kempeskan adonan yang telah mengembang uleni kembali sekitar 8 menit bagi adonan menjadi 2 bagian. Bagian yang pertama atau yang putih(bagi menjadi 7 bagian), bagian yang satunya lagi campur dengan coklat bubuk yang sudah di cairkan tadi uleni hingga merata sambil sedikit-sedikit di lumuri dengan tepung hingga kalis (bagi lagi menjadi 7 bagian) diamkan kembali selama 10 menit.
  • Ambil adonan satu bagian yang putih gilas lalu letakkan bagian yang coklat diatas bagian yang putih lalu gilas kembali lalu di gulung, tata di atas loyang yang sudah di olesi dengan mentega. Diamkan kembali selama 45 menit atau sampai mengembang.
  • Sebelum dipanggang Jangan lupa panaskan oven 175°C . Panggang selama 60 menit atau sampai matang dan kecokelatan.
  • Setelah matang, angkat dan nanti agak dingin baru di iris-iris sesuai ukuran masing-masing #Adonan_Agak_Lembek

Happy Cooking bund...

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Masya Allah, INILAH Salah Satu Keajaiban yang Dimiliki Seorang Ibu yang Sudah Terbukti Oleh Penelitian

Oleh -
Gambar
InfoNetizen  - Sebuah penelitian beberapa pakar telah menunjukkan bahwa ibu mempunyai keajaiban yang luar biasa, dalam hasil studi menunjukkan bahwa suara ibu dapat menenangkan saraf-saraf yang tegang sehingga menghilangkan stress yang dialami seseorang. Ibu, Ya benar, sosok Ibu adalah seorang sosok yang penuh kasih sayang, yang melahirkan kita dari rahimnya serta berbagai kebaikan lainnya yang diungkapkan dalam pepatah "Kasih Ibu sepanjang jalan". Memang, selain diperintahkan oleh Islam untuk menghormati dan menyayanginya ternyata banyak keutamaan yang bisa kita temukan dari berbakti kepada ibu. Setidaknya dari sebuah penelitian yang mengungkapkan bahwa dengan mendengar suara ibu bisa dengan cepat menenangkan saraf-saraf yang tegang. Selain itu, hanya dengan bertelpon seseringkali mempunyai efek yang sama dengan pelukan seorang Ibu. Temuan ini, terang Leslie Seltzer, Peneliti University of Wisconsin-Madison bisa menjelaskan dan mendiskripsikan mengapa ibu s
Baca selengkapnya

Resep Tumis Mangga Muda Spesial, Nikmat silahkan di coba....

Oleh -
Gambar
InfoNetizen -  Sekilas anda mungkin heran dengan judul resep diatas, mungkin muncul pertanyaan kok bisa ya, buah mangga muda di bikin tumis? Ternyata buah mangga muda bisa kita olah menjadi teman nasi yang lezat. Caranya mudah mangga muda yang sudah di potong kecil di rebus seperti labu, lalu di masak menggunakan bumbu tumis. Penasaran? ini merupakan makanan yang sangat enak dan juga sangat lezat. Ini juga memiliki tekstur yang sangat lembut sehingga sangat nyaman ketika dikonsumsi. Resep Tumis Mangga Muda ini mengandung vitamin C yang baik untuk pertumbuhan, jadi jangan terlalu lama merebus nya, pilihlah kombinasi sayuran yang pas dan segar sehingga masakan tumis mangga ini menjadi menu baru yang asik bagi keluarga. Resep Tumis Mangga Muda Bahan-bahan yang disiapkan : 2 buah mangga muda mengkel, kupas iris tipis panjang 1 bungkus Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Sapi 250 gr udang kupas 5 buah cabe merah besar iris kasar 10 cabe rawit hijau, iris kasar 5 siung baw
Baca selengkapnya

Info PENTING...!! Bahaya Sifat Sombong Dan Angkuh

Oleh -
Gambar
InfoNetizen -  Sahabat dunia islam, Karena angkuh dan sombong Iblis terusir dari surga dan terlaknat hingga Hari Kiamat, bahkan selamanya. Karena angkuh dan sombong, Firaun ditenggelamkan dalam lautan dan jasadnya dipermalukan sebagai ibrah manusia sejagat. Karena angkuh dan sombong, Qarun dibenamkan ke perut bumi berikut harta dan kekayaannya. Senasib dengan makhluk terkutuk lainnya, kaum ‘Aad, kaum Luth, Tsamud, dan lain sebagainya. Semuanya diazab dengan pedih karena kesombongan dan keangkuhan mereka; memandang rendah para rasul yang diutus kepada mereka. Lebih dari itu, mereka pun menolak kebenaran yang disampaikan para rasul. Untuk sebuah seruan, kepada siapa pun, janji dan peringatan Allah ini maha benar-Nya. Akibat angkuh dan sombong pasti akan sakit dan menyakitkan, hina dan menghinakan, habis dan menghabiskan. Berdalih dan berargumentasi untuk sebuah pembenaran yang dipaksakan adalah hal yang sama pasti akan merusakkan dirinya. Ia sombong dengan kecerdasannya yang
Baca selengkapnya