Resep Sus Tiger, Sus Isi Vanilla Chocolate Dengan Whipped Cream Ala Pak Sahak

Oleh -
InfoNetizen - Baking kali ini aku bikin Japanese Choux atau Sus Tiger, yang Isiannya pakai Vanilla Chocolate vla dimix dengan whipped cream eummm nyam nyam...

Soes Jepang ala Pak Sahak

Rebake : @pinadbelle


Bahan Kulit Sus

  • 100 gram butter
  • 110 gram air
  • 1 sendok teh garam
  • 120 gram tepung terigu
  • 3 butir telur ayam ukuran sedang


Bahan Topping:

  • 50 gram butter
  • 50 gram gula halus
  • 50 gram tepung terigu
  • 1 sendok makan air


Cara membuat Soes Jepang ala Pak Sahak


1. Membuat Topping Craqueline :
  • Campurkan semua bahan topping di dalam satu wadah, lalu kocok sampai lembut. lalu pipihkan adonan di atas plastik sesuai selera kemudian masukkan ke dalam freezer. ketika topping mau digunakan bentuk dulu sesuai ukuran sus yang bunda bikin.


2. Membuat Kulit Sus:
  • Rebus butter, dengan air dan garam sambil terus diaduk sampai mendidih.
  • Masukkan terigu, aduk rata. lalu kecilkan api, dan masak terus sambil terus diaduk sampai kalis. Angkat, dinginkan.
  • Tambah telur sedikit demi sedikit sambil adonan terus dikocok rata. lalu masukkan ke dalam kantung plastik segitiga, kemudian semprot dengan spuit di atas loyang yang sudah dioles margarin. (kalau mau bentuknya sama bisa dispuit dicetakan pie) kemudian letakkan bahan topping di atasnya.
  • Setelah selesai, panggang di dalam oven dengan suhu 180C selama 35 - 45 menit sampai matang dan kering.
  • Terakhir beri filling setelah sus dingin dan menjelang disajikan.


Selamat mencoba dan happy cooking bund...



Sumber : kompinikmat

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Masya Allah, INILAH Salah Satu Keajaiban yang Dimiliki Seorang Ibu yang Sudah Terbukti Oleh Penelitian

Oleh -
Gambar
InfoNetizen  - Sebuah penelitian beberapa pakar telah menunjukkan bahwa ibu mempunyai keajaiban yang luar biasa, dalam hasil studi menunjukkan bahwa suara ibu dapat menenangkan saraf-saraf yang tegang sehingga menghilangkan stress yang dialami seseorang. Ibu, Ya benar, sosok Ibu adalah seorang sosok yang penuh kasih sayang, yang melahirkan kita dari rahimnya serta berbagai kebaikan lainnya yang diungkapkan dalam pepatah "Kasih Ibu sepanjang jalan". Memang, selain diperintahkan oleh Islam untuk menghormati dan menyayanginya ternyata banyak keutamaan yang bisa kita temukan dari berbakti kepada ibu. Setidaknya dari sebuah penelitian yang mengungkapkan bahwa dengan mendengar suara ibu bisa dengan cepat menenangkan saraf-saraf yang tegang. Selain itu, hanya dengan bertelpon seseringkali mempunyai efek yang sama dengan pelukan seorang Ibu. Temuan ini, terang Leslie Seltzer, Peneliti University of Wisconsin-Madison bisa menjelaskan dan mendiskripsikan mengapa ibu s
Baca selengkapnya

Resep Puding Kelapa Tape Singkong silahkan di coba....

Oleh -
Gambar
  InfoNetizen - Puding perpaduan antara tape dan singkong serta kelapa ini sangat lezat dan nikmat sekali apalagi jika di sajikan pada saat acara keluarga, selain itu juga cara pembuatanya juga sangat gampang dan bahan-bahn yang di butuhkan mudah di dapatkan. Resep Membuat Puding Kelapa Tape Singkong Resep Puding Kelapa Tape Singkong Bahan pertama untuk membuat puding kelapa tape singkong     Kelapa muda dikeruk panjang sebanyak 100 gram     Agar-agar bubuk sebanyak ½ bungkus     Air sebanyak 400 ml     Gula pasir sebanyak 100 gram     Daun pandan sebanyak 1 lembar Bahan kedua untuk membuat puding kelapa tape singkong     Tape singkong sebanyak 300 gram     Santan dari 1 butir kelapa sebanyak 800 ml     Agar-agar bubuk sebanyak 1 bungkus     Gula pasir sebanyak 125 gram     Daun pandan sebanyak 2 lembar     Garam sebanyak ½ sendok teh Cara Membuat Puding Kelapa Tape Singkong     Pertama tata 100 gram kelapa yang sudah di kerok memanjang di atas ce
Baca selengkapnya

10 Hal Mendasar Ini Gak Boleh Wanita Hamil Lakukan Demi Calon Dedek Menggemaskan, Namun Nomor 2 dan 4 Sering Dilanggar!

Oleh -
Gambar
InfoNetizen - Menjadi ibu muda yang hamil untuk pertama kalinya mungkin membuatmu bingung. Kamu belum paham apa yang harus dilakukan dan apa yang nggak boleh dilakukan. Informasi umum yang kamu tahu tentang larangan untuk wanita hamil mungkin hanya sebatas; tidak boleh mengonsumsi alkohol, rokok, dan obat-obatan tanpa resep dokter. Padahal beberapa bahan makanan seperti keju, daging setengah masak, dan aneka makanan laut juga tidak disarankan, lho! Hipwee Tips sudah merangkum untukmu para young mom, tentang apa saja yang sebaiknya tidak kamu lakukan saat sedang hamil. Buat yang belum hamil juga perlu tahu, biar nanti nggak bingung lagi! 1. Hindari mengonsumsi kafein lebih dari 200 mg agar tidak ada resiko buruk untuk bayimu. Penting nih! Kafein adalah stimulan yang dapat meningkatkan tekanan darah dan denyut jantung, kedua hal ini tidak dianjurkan selama masa kehamilan. Ingat, kafein yang kamu konsumsi bukan hanya berdampak pada tubuhmu tapi juga bayimu. Ini diseb
Baca selengkapnya